¿Cuál es la ventaja de la tapa de rosca? ¿Por qué muchas empresas vinícolas están recurriendo a la tapa de rosca para el envasado de vino?
1. El problema de la contaminación del corcho puede evitarse (pero no necesariamente)
El corcho del vino está contaminado por una sustancia química llamada triclorofenil éter (TCA). El 2-3% del vino está contaminado, es decir, casi una botella en cada dos casos está contaminada. El vino contaminado con corchos huele a moho y cartón mojado. Por esta razón, el 85% y el 90% de los vinos de Australia y Nueva Zelanda están sellados con tapones de rosca para evitar la contaminación del corcho. Pero nunca puede contaminarse sin un tapón de rosca. También hay una sustancia que puede tener un efecto adverso similar en el vino, llamado TBA, relacionado con ciertos hongos y un conservante de madera utilizado en la industria del embalaje. El TBA puede existir en una variedad de materiales, como barril, espuma de poliestireno, paredes de bodega y tablones, y luego transferirse a una película de polietileno, un material comúnmente utilizado en la cubierta del tornillo.
2. La cubierta de tornillo puede garantizar una calidad de vino estable
Debido a las características del corcho, muchas personas se sentirán al beber el mismo vino, ¿por qué el sabor no es el mismo? Esto se debe a que el corcho es un producto natural, no puede ser el mismo, por lo que el sabor del vino es ligeramente diferente. El vino con tapa de rosca puede mantener la calidad estable, y el sabor no cambiará mucho en comparación con el vino sellado con corcho antes.
3. Mantenga el sabor fresco del vino sin afectar el potencial de envejecimiento.
Con el desarrollo de la tecnología, el tapón de rosca también puede permitir que pase una pequeña cantidad de oxígeno. Al igual que el corcho, puede lograr el efecto del envejecimiento del vino. El tapón de rosca garantiza que cada botella de vino que llega al consumidor tenga la calidad que el enólogo espera. "
4. La tapa del tornillo es fácil de abrir.
Una botella de buen vino está frente a nosotros. Cuando queremos compartirlo con nuestros amigos, de repente descubriremos que no hay ninguna herramienta para abrir el corcho del vino, lo cual es un dolor de cabeza. Pero con el tapón de rosca, no necesita pensarlo en absoluto. Solo tómalo si quieres, eso es todo. Atornille la tapa del vino restante y colóquelo en el lugar donde se almacena el vino. Sigue bebiendo la próxima vez.
